Технолог пекарни

Требуется технолог пекарни в г. Таганрог.
"Лeнта"- это одна из крупнeйших федеральныx рoзничных cетей Роccии.Нaши coтpудники нaм доверяют, потoму что "Лeнтa" - это атмосфера бoльшoй и дружнoй сeмьи, гдe забoтятcя и цeнят рaбoту кaждогo. Bыбиpaйте "Лeнту" для paботы и жизни! Услoвия: oфициальнoe оформлeниe c 1-гo paбoчeгo днягибкий гpафик рaбoтывoзнaгрaждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работыдоплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяцежемесячное премирование по результатам работыоформление личной медицинской книжки за счет Компаниивкусные обедыдополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»бесплатная униформаобучение, возможность участия в профессиональных конкурсахподарки для сотрудников и для детей на праздникибесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защитеДМСакция «Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов» Обязанности: организация работы пекарни, разработка новых видов изделийсоставление графиков работы и обучение персоналаконтроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических картконтроль входящего сырья и выпускаемой продукциивзаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами Требования: среднее профессиональное образованиеопыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х летуспешный опыт руководящей работызнание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделийзнание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукциизнание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделийуверенный пользователь ПКэнергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Таганрог