Управляющий кофейней (ТЦ Рио)

TomiOmi – федеральная сеть бабл баров.Яркий и молодой бренд, который стремительно развивается на территории России.Мы гордимся качеством наших напитков и уровнем нашего сервиса. TomiOmi это бренд. А бренд – это люди, которые его строят. Поэтому наша главная ценность — это именно люди. Мы тщательно подходим к выбору сотрудников для нашей команды и с удовольствием рассмотрим твою кандидатуру на должность Управляющий предприятием TomiOmi если ты: Общительный, любишь людей и работать в команде; Системно мыслишь; Имеешь развитые лидерские, организаторские и управленческие навыки; Имеешь опыт работы управляющим предприятия или старшим бариста. МЕСТО РАБОТЫ "ТЦ РИО" Почему работать у нас — это круто: Молодая и энергичная команда профессионалов, в которой каждый может реализовать себя; Высокая заработная плата – оклад + % от чистой прибыли предприятия; Введение в должность и дальнейшее обучение; Компенсация корпоративного питания; Реальная возможность карьерного роста и развития в Компании; Оформление по ТК РФ. Что нужно делать: Осуществлять полный цикл управлением предприятия, а именно: Увеличивать выручку и сокращать расходы предприятия; Работать за кассой и за баром норму часов; Подбирать, обучать и адаптировать бариста; Контролировать соблюдение корпоративных стандартов; Заказывать ингредиенты и расходники; Общаться с представителями арендодателя; Работать с отчетностью и первичной бухгалтерской документацией; Испытательный срок 1 месяц, включающий в себя выполнение функционала старшего бариста с обязанностями управляющего.