Су-шеф в загородный комплекс

На ЮГ России, в загородный комплекс ЖДЕМ ПОПОЛНЕНИЯ В КОМАНДУ!!! Работа для самых лучших, А ЗНАЧИТ ДЛЯ ТЕБЯ!!! • График обсуждается на собеседовании. • Дружный коллектив. • Коммуникабельность. • Стрессоустойчивость. • Вежливость. • Приветливость. • По-настоящему любить то, что Вы делаете. • Проявлять инициативу и иметь желание развиваться. Основные задачи: Управление персоналом кухни. Оптимизация и грамотное построение процессов работы кухни. Приготовление блюд совместно с поварами. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Обучение персонала кухни. Проведение инвентаризаций по кухне и защита их результатов. Контроль технического состояния кухни и производственного оборудования. Для нас важно: Управленческие навыки. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил. Наличие положительных рекомендаций. Умение работать в режиме многозадачности. Мы предлагаем: Работу в надёжной, стабильной компании с известным брендом. Возможность проявить себя и получить новый интересный и амбициозный проект. Конкурентоспособная заработная плата (стабильные выплаты 2 р. в месяц). График работы: 5/2 с плавающими выходными. Корпоративное питание.