Технолог общественного питания

Обязанности:
Разработка и внедрение в производство новых блюд; Обучение производственного персонала стандартам компании; Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса; Составление технологических карт; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований поварского состава; Составление отчетов.
Требования:
Образование: "Технология продуктов общественного питания" Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет в сфере общественного питания; Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично; Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С, IIKO, Excel - обязательно; Самоорганизованность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость
Условия:
ООО "Комбинат питания" Ростсельмаш, ул. Менжинская, 2А Оформление по ТК РФ Полностью официальная заработная плата График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 Выплата з/п дважды в месяц на карту Оформление мед/книжки за счет работодателя Корпоративное питание